Zulekha's Kitchen

The vegetable & chicken mayonnaise sandwich is scrumptious & healthy, placed between buttered brown bread slices is loaded with the goodness of proteins & veggies. With the first bite you feel that nothing is as delicious as mayo sandwiches....they totally mouth watering snack ....yumm !!!! If you don't trust me..go ahead & try out i bet on it you will love it ,am damn sure :) INGREDIENTS: 1/2 cup mayonnaise  1/2 cup finely chopped cabbage  1/2 cup finely chopped green capsicum 1/2 cup grated or finely chopped carrots  1 tsp black pepper...

Here is hot & sour chicken soup's recipe straight from my kitchen, once the veggies are chopped, it becomes easier to make this spicy soup in chinese style.Few recipes do not need any time or season to be made, this is one of them..... INGREDIENTS: 1/4 cup Chicken, bolied & chopped 3 tbsp cornflour/ corn starch  1 onion chopped  4 -5 cloves garlic finely chopped 1 inch piece Ginger chopped  1/2 (medium) finely chopped carrot 1 small cabbage finely chopped 1 green capsicum finely chopped 1/2 tsp White pepper  Salt as per taste 1/2...